Süzme Bal 850gr

Yılın yarısı, sıfırın altında olan sıcaklık değerleri ile geçen ve havada ağır metallerin zor tutunduğu Erzurum yayla, ova ve platolarında bitki ve çiçekler daha organik yetişiyor. Arı ise ortalama 1400- 1500 çiçek ve bitkilerden en güzel özü alıyor. Ve sizlere Er Salim Süzme Bal olarak satışa sunuluyor.

Yılın yarısı, sıfırın altında olan sıcaklık değerleri ile geçen ve havada ağır metallerin zor tutunduğu Erzurum yayla, ova ve platolarında bitki ve çiçekler daha organik yetişiyor. Arı ise ortalama 1400- 1500 çiçek ve bitkilerden en güzel özü alıyor. Ve sizlere Er Salim Süzme Bal olarak satışa sunuluyor.

Erzurum Süzme Çiçek Balı Faydaları

-Kalp hastalıklarına damar tıkanıklıklarına iyi gelmesi

-Vücutta oluşan enfeksiyon vs. gibi toksin hallerini engellemesi

-Hazımsızlık vs. gibi sindirim problemlerine iyi gelmesi

-Erzurum süzme çiçek balının faydaları doğal şifa kaynağıdır.

Erzurum Çiçek Balı Nedir?

Erzurum çiçek balı step (bozkır) dediğimiz kısa ve orta ölçekli bitkilerin veya bitki çeşitliliğin ovalarda yaylalarda platolarda yoğun görüldüğü mevkilerde üretilir. Bu alanlara yerleştirilen kovanlara toplanır ballar. İlk aşama olan arının kovanda yaptığı petek baldır ve bu petek bal tahta çarklarda hızla döndürülür ve bal süzülür.

Çiçek Balı Neden Kristalleşir (Donar) ?

Çiçek balının öncelikli donma belirtisi balın kaliteli hakiki ve doğal yollardan elde edilmiş şeker kullanılmamış anlamına gelmesine işarettir.

Erzurum Süzme Çiçek Bal'ı hareket içerisinde bulunmadığı için sürekli aynı yerde ve sabit kalmasından dolayı fermente süreci oluşur ve bu süreçte bal beyaz renge bürünür ve sertleşir biz gıdacılar olarak tavsiyemiz balın bu şekilde tüketilmesi , ancak siz bu şekilde tüketmek istemiyorsanız sıcak suda bekletip eski halini kazandırabilirsiniz.